Préparation
- Laver et trancher les citrons puis les mixer. Ajouter le limoncello, le sucre et le lait et continuer à mélanger.
- Ajouter les œufs et la farine. Ajoutez enfin la levure chimique.
- Mélanger pendant 5 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte mousseuse et lisse.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 180°C pendant 35 minutes.
- Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
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