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3 astuces pour réussir une vinaigrette maison Pour préparer cette vinaigrette maison, il y a 3 astuces à respecter : Astuce n° 1 La première astuce, c’est d’utiliser du vinaigre balsamique blanc. Ce vinaigre, fabriqué à partir de raisin blanc, a l’avantage d’être doux et moelleux. Et je vous rassure tout de suite : ce … Lire plus
La tarte salée aux courgettes et lardons à la sauce Mornay, d’une saveur rustique qui vous transporte dans un tourbillon de délices. Cette recette, d’une facilité déconcertante, est à la fois savoureuse et esthétiquement plaisante à contempler. Plongeons dans les profondeurs de cette création culinaire et examinons les ingrédients nécessaires pour régaler 4 à 6 … Lire plus
Verrines façon tarte au citron meringuée Ingrédients pour 8 mini-verrines: ( doublez-les quantités pour de petites verrines ! ) Pour le Lemon curd : 75 ml de jus de citron ( 2 petits citrons ) + leurs zestes 2 oeufs 100g de sucre en poudre 50g de beurre Pour le crumble : 50g de farine … Lire plus
Gâteau au lait gourmand . INGRÉDIENTS : – 2 œufs – 200 ml de lait – 300 g farine – 1 sachet de vanilline – 150 ml d’huile de graines – 200 g de sucre – 1 sachet de levure chimique – Sucre glace pour décorer au goût Préparation : La suite en page suivante
CHARLOTTE À LA MOUSSE DE FRAMBOISES.Ingrédients pour 4 personnes:Pour la mousse à la framboise:– 10 onces (2 tasses) de framboises congelées– ½ tasse de sucre– 2 cuillères à soupe de jus de citron frais– 1 cuillère à soupe de gélatine– 3 tasses de crème fouettée– 6 cuillères à soupe de sucre en poudreRemplissage et garniture:– … Lire plus
Le Saumon Au Beurre à L’Ail et Citron est un plat délicieux et sain qui est facile à préparer. Ce plat est parfait pour les dîners en famille ou pour recevoir des invités spéciaux. Le saumon est une source riche en oméga-3, qui est bénéfique pour la santé cardiaque, et lorsqu’il est préparé avec du … Lire plus
aujourd’hui, je vous partage une recette qui va éveiller vos papilles et celles de vos invités ! Je ne connais personne qui peut refuser un Kinder bueno à tel point que le mix des saveurs de la gaufrette croustillante naturellement présente dans le produit de base est déjà hautement satisfaisante lorsqu’on cède à la tentation … Lire plus
Bonjour ! Plus que quelques jours pour finaliser vos menus de fêtes… Voici une recette très simple et déclinable d’amuse-bouches à servir, aussi bien tièdes que froids, au moment de l’apéro ! L’association pain d’épices et Fourme d’Ambert est une pure délice. Et découvrez d’autres duos à la fin ce cette recette ! Préparation : … Lire plus
Gâteau père Noël – recette facile Gâteau père Noël : un gâteau parfait pour les fêtes de fin d’année, coloré et amusant à réaliser peut-être avec les enfants. Le gâteau père Noël ou Merry Christmas est également parfait pour célébrer un anniversaire ou pour célébrer le réveillon du Nouvel An. Pour imbiber la génoise, j’ai … Lire plus
Tajine de poulet aux olives et au citron confit. Un grand classique de la cuisine marocaine, le tajine de poulet est un plat traditionnel qui fait toujours l’unanimité. Il plaît aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Son secret ? Il mijote doucement, s’imprègne de tous les parfums des épices et est rehaussé par le goût … Lire plus